How to Make the Ultimate Charcuterie Board Like a Pro - Ontario Made Edition

Qui n\'aime pas un bon plateau de charcuterie ? Nous tous, bien sûr.

Quel que soit le nombre de réunions que vous organisez, qu\'il s\'agisse de soupers des fêtes ou de simples soupers, les plateaux de charcuterie sont le moyen idéal de recevoir en toute simplicité. Ce qu’il y a de mieux en plus est qu’il n’est pas nécessaire de cuisiner.

Les plateaux de charcuterie ne sont régis par aucune règle, mais nous croyons que les meilleurs plateaux de charcuterie ne comportent que des produits fabriqués en Ontario (y compris le plateau).

Voyez comment vous pouvez créer un plateau parfait Fabriqué en Ontario en sept étapes faciles !

Veuillez noter qu\'il s\'agit d\'une petite sélection de produits fabriqués en Ontario. Cliquez ici pour voir tous les produits enregistrés fabriqués en Ontario.

Étape 1 : Le plateau

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Ce plateau de charcuterie et de fromage en cèdre fait à la main par Mountain Woodwork Canada
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Ce plateau de service en érable a été créé à partir de bois récupéré d\'arbres de la région du Grand Toronto par Urban Tree Salvage
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Ce plateau de service de taille moyenne est fabriqué artisanalement à la main avec du magnifique bois de cerisier local par Utopian Goods
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Ce plateau de charcuterie en noyer noir de Bevel and Barrel
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Ce plateau de service personnalisé fabriqué à partir d\'un morceau de bois de chêne récupéré par Tree Kraft Designs
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Ce plateau gravé et personnalisé avec une poignée de OSOHome

Étape 2 : Les fromages

Fromages traditionnels :

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Ce fromage imbibé de vin blanc de Stonetown Artisan Cheese
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Ce fromage à pâte semi-molle primé de la société Upper Canada Cheese Company

Fromages végétaliens :

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Ce morceau de fromage végétalien semi-ferme à base de noix de cajou, riche et crémeux, de Nuts for Cheese
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Ce riche et savoureux fromage au jalapeno et à la sriracha biologique de Culcherd
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Ce plat tartinable à la Boursin, bourré d\'ail local de la Fauxmagerie Zengarry

Étape 3 : Viandes (optionnel bien sûr)

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Ces croustilles de salami au four primées de Sanada Foods
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Ce mini-chorizo de dinde séchée de Black Sombrero
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Ce salami au piment fort de longue conservation de R. Fiedler Meat Products
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Cette soppressataséchée à sec, disponible en version épicée ou douce, est proposée par Potenza Meats
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Ce salami Cervelat à l’arôme épicé intense de Barilo\'s Fine Sausages
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Ces mini-bâtonnets de pepperoni de Great Canadian Meat Company

Étape 4 : Condiments

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Cette gelée de poivrons rouges douce et piquante de Yawdi\'s
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Cette tartinade « JaewVegan Spread » 0végétalienne de The JOCO Foods Company
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Cette gelée de framboises à l\'érable, faite avec du jus de framboises frais, provient de Muskoka Brand Gourmet Foods
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Cette confiture d\'oignons et d\'ail à base de vin blanc de Manning Canning
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Cette gelée d\'ananas et de piment, pleine de saveur sans être trop épicée, de 22 & Lou
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Cette moutarde au raifort de Dijon de Dennis\' Horseradish

Étape 5 : Les noix

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Ces noix de pécan rôties à l\'érable, avec du sirop foncé de l\'Ontario, de Jewels Under The Kilt
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Ces noix de bière aux cacahuètes tout simplement addictives de Beer Snacks International Inc.
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Ces cacahuètes épicées – «\u202fPeanut Bhyujiya\u202f» de Surati Sweet Mart
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Ces pacanes sucrées et salées rôties avec du sirop d\'érable local de l\'Ontario de na&co Foods
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Les noix de cajou poivre et sel de Copperpot Nuts

Étape 6 : Pain et craquelins

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Ce pain au fromage sans gluten de Molly B\'s Gluten-Free Kitchen
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Cette baguette à la bière de The Spent Goods Company
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Ces Cheezy Crackers à base de légumes et de graines de nud fud

Étape 7 : Les fruits

Cliquez ici pour accéder au Guide de disponibilité de Terre nourricière Ontario (Foodland Ontario), pour voir tous les fruits savoureux de l\'Ontario parmi lesquels vous pouvez choisir.

Partagez avec nous vos produits préférés Fabriqués en Ontario en utilisant le hashtag #OntarioMade, en nous identifiant dans les médias sociaux ou en nous envoyant un courriel à ontariomade@cme-mec.ca. N\'oubliez pas d\'explorer notre base de données de consommateurs consultable pour trouver d\'autres produits Fabriqués en Ontario !

Publié le 7 décembre 2021