1kg Miel Blanc Cru

Notre miel de début d’été est récolté lors de la première grande miellée de la saison, lorsque les fleurs sauvages, le trèfle et les premières floraisons sont à leur apogée. Ce miel est généralement de couleur claire, avec une saveur délicate et florale, ainsi qu’une douceur tout en finesse.

Son goût doux en fait un choix parfait pour une utilisation quotidienne — dans le thé ou le café, sur du yogourt ou des rôties, ou encore pour ajouter une touche sucrée naturelle à vos recettes de pâtisserie.

Récolté en petites quantités à partir de nos ruches situées parmi les champs et les fleurs sauvages au sud d’Ottawa, ce miel est pur, cru et non pasteurisé, tel que les abeilles l’ont produit.