Confiture de Pêche et Cardamone

Délicieusement fruitée et légèrement intrigante, cette confiture allie les pêches mûres de l'Ontario aux notes tropicales et citronnées d'une Hazy IPA et à un soupçon de cardamome. Le résultat est une confiture délicatement épicée, parfumée à la bière, qui capture l'été à chaque cuillerée. Fabriquée selon la tradition française à faible teneur en sucre, elle est aussi à l'aise sur des scones chauds, avec des fromages à pâte molle, ou comme glaçage pour du poulet grillé ou des fruits de mer.

Une confiture dorée et légèrement houblonnée qui met en valeur l'harmonie entre les fruits locaux et la bière artisanale raffinée.

Production artisanale en petites quantités avec des ingrédients de l'Ontario.

Fièrement fabriquée en Ontario.

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