Salles de séchage, d’affinage et de fermentation
Salles de séchage, d’affinage et de fermentation
La conception sur mesure de chambres de séchage et de fermentation, adaptées à vos spécifications, constitue notre spécialité. Notre interface à écran tactile, intuitive et simple d’utilisation, facilite grandement vos opérations. Bénéficiez de conditions idéales à chaque étape grâce à un flux d’air à haut débit et faible vitesse, dont la vitesse est modulable. Nos installations intègrent des réseaux de gaines (soufflage et reprise) ainsi qu’une unité de traitement d’air entièrement en acier inoxydable, garantissant une durabilité exceptionnelle. Profitez de systèmes de refroidissement, de chauffage et d’humidification à haut rendement, pilotés par des capteurs numériques de température et d’humidité pour des résultats optimaux. Les batteries froides en acier inoxydable, combinées à des volets de circulation motorisés, assurent une diffusion d’air spécifique et maîtrisée. Notre système offre une humidification d’une efficacité remarquable, avec des options telles que le fumage et des dispositifs de nettoyage automatique, selon vos besoins. Restez connecté grâce à une solution de supervision et de programmation à distance via PC, pour une gestion simplifiée au quotidien.
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