Farmstead Emmental (The Original Swiss)

Firm cheese, natural sweet savoury nutty flavour. Pairs well with lighter more elegant red wines. Aged 2-3 months.

We are proud to make this traditional cheese right here in St. Marys. The holes in the cheese are called eyes, the more eyes the better the cheese.

The aroma of the interior paste is mild with a slight natural sweet nutty note. This cheese leaves a lingering creaminess on the palate.

Swiss tastes excellent in sandwiches or on a cheese platter or charcuterie board. It also melts very well and can be used in grilled cheese sandwiches.

170g. Best before 120 days.

Ingredients: Unpasteurized milk, salt, rennet, bacterial culture.

Proudly made in Ontario by:

Le Sarnia-Lambton Economic Partnership (SLEP) est l’agence principale de développement économique pour Sarnia-Lambton, en Ontario, au Canada. Nous mettons en avant les avantages distinctifs que Sarnia-Lambton offre fièrement aux entreprises et aux résidents. En coordonnant des initiatives de développement économique communautaires et en maintenant un environnement commercial attrayant, nous encourageons la création de nouvelles entreprises, aidons les entreprises établies à croître et restons à Sarnia-Lambton, et attirons des entreprises en expansion vers notre région.

Située dans le sud-ouest de l’Ontario, la région de Sarnia-Lambton offre aux entreprises un emplacement stratégique avec un accès direct aux principaux marchés nord-américains, une main-d'œuvre qualifiée et un coût des affaires inférieur à celui des grands centres urbains. Son économie diversifiée repose sur des secteurs clés tels que la fabrication avancée, la chimie hybride, l’énergie, les produits chimiques et l’agriculture. Les entreprises bénéficient d’un solide réseau de transport, incluant autoroutes, chemins de fer, accès à un port en eaux profondes et proximité de la frontière américaine via le pont Blue Water.

SLEP offre un soutien concret aux entreprises souhaitant s’établir ou s’agrandir dans la région. Nos services comprennent l’aide à la sélection de sites, l’attraction d’investissements, le développement de la main-d'œuvre et des conseils sur les financements et incitatifs disponibles. Nous collaborons étroitement avec les entreprises, les partenaires gouvernementaux et les institutions de recherche pour favoriser l’innovation, soutenir les entreprises et stimuler la croissance économique.

Notre vision est que Sarnia-Lambton devienne l’un des endroits les plus attrayants du Canada pour vivre, travailler et investir, où la prospérité économique est alimentée par l’innovation, la croissance et la diversification.

Pour plus d’informations, visitez https://www.sarnialambton.on.ca.

Farmstead Emmental (The Original Swiss) | Stonetown Artisan Cheese

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Ontario, terre nourricière

Masonry Council of Ontario

Vignobles Artisanaux de l'Ontario

Association des cidres artisanaux de l'Ontario

Brasseries artisanales de l'Ontario

InvestInSTC – Développement économique de St. Catharines

Sarnia-Lambton Economic Partnership

Shot One Studio

Acorn Studio Marketing & Co.

Helping entrepreneurs build their brand and business in a digital-first economy.

London Economic Development Corporation (LEDC)

Invest WindsorEssex

Fédération canadienne des épiciers indépendants (FCEI)

Grape Growers in Ontario

Ontario Convenience Stores Association

Wine Growers Ontario

Ontario Corn Fed Beef

Simcoe County Economic Development Office