
Gelée de bière Imperial Stout (bière noire)
Cette gelée riche et gourmande est élaborée à partir de la bière noire - Stout Impérial de la brasserie Wellington, véritable pionnier du brassage en Ontario. Profondément imprégnée de notes de chocolat noir, de café torréfié et de notes de caramel subtil, elle offre un profil doux-amer et onctueux qui sublime les plats sucrés et salés. Fabriquée à la française, à faible teneur en sucre, pour préserver la complexité de la bière noire Stout, elle est idéale avec les fromages affinés, les viandes grillées, ou comme glaçage audacieux ou touche finale à un dessert.
Une pâte à tartiner raffinée qui témoigne de l'esprit artisanal et de l'excellence brassicole de l'Ontario.
Production artisanale en petites quantités avec des ingrédients ontariens.
Fièrement fabriqué en Ontario.
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