Assaisonnement Jamaicain

Si vous aimez le chaud, vous allez adorer cette authentique recette jamaïcaine Jerk partagée par l'un des chefs cuisiniers de la belle Jamaïque. Jerk a d'abord été créé par les Indiens Arawak, les premiers natifs de la Jamaïque et est une tradition dans les cuisines jamaïcaines. À utiliser avec presque toutes les viandes ou poissons.