
Gelée de bière Pale Ale (bière blonde)
Lumineuse, vive et parfaitement équilibrée, cette gelée de bière est faite avec la bière Canuck Pale Ale de la microbrasserie Great Lakes, une bière iconique classique de l'Ontario. Débordante du caractère houblonné de la côte Ouest, elle offre des notes rafraîchissantes d'agrumes, de pin et de subtiles notes maltées dans une gelée onctueuse et légèrement amère. Fabriqué selon la méthode française à faible teneur en sucre, elle s'accorde parfaitement avec les saucisses grillées, le fromage frais, le brie français, le cheddar, la charcuterie de viande blanche, ou encore pour parfaire la caramélisation des tranches de pommes.
Une tartinade polyvalente et savoureuse qui célèbre l'audace de la culture brassicole ontarienne.
Production artisanale en petites quantités avec des ingrédients ontariens.
Fièrement fabriqué en Ontario.
Beer jelly
Double IPA Beer Jelly
Malty and Hoppy Delicacy
Crafted with bold character and aromatic flair, this beer jelly is made using Double IPA from Great...
Imperial Stout Beer Jelly
Malty and Hoppy Delicacy
This rich, decadent jelly is crafted with Imperial Stout from Wellington Brewery, a true Ontario...
Oatmeal Brown Ale Beer Jelly
Malty and Hoppy Delicacy
Smooth, malty, and comfortingly complex, this beer jelly is made with Eephus—the beloved oatmeal...
Porter Beer Jelly
Malty and Hoppy Delicacy
Bold, roasty, and irresistibly smooth, this jelly is made with the award-winning Porter from...
Scottish Beer jelly
Malty and Hoppy Delicacy
Rich, smooth, and steeped in tradition, this beer jelly is made with Auld Lang Syne—a wood-aged...
Spicy Rapsberry Hibiscus Sour Beer Jelly
Malty and Hoppy Delicacy
Fruity, floral, and playfully fiery, this unique beer jelly is made with Razbiscus—a raspberry...