
Gelée de bière Scottish Ale
Riche, onctueuse et imprégnée de tradition, cette gelée de bière est élaborée avec de l'Auld Lang Syne, une Scotch Ale aux saveurs de fumée de bois de la brasserie George on Main. Sublimée par une douceur maltée intense, une légère saveur de fumée et des notes de caramel et de chêne, cette gelée chaleureuse et complexe évoque le confort d'un feu de cheminée et le charme d'antan. Fabriquée à la française, à faible teneur en sucre, pour préserver ses nuances, elle s'accorde à merveille avec le brie de lait de chèvre, le cheddar affiné, le fromage bleu crémeux, les viandes rôties ou comme accompagnement unique sur les plateaux de charcuterie.
Une célébration du patrimoine brassicole et artisanal de l'Ontario.
Fabriquée en petites quantités avec des ingrédients de l'Ontario.
Fièrement fabriquée en Ontario.
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