Silvanas
Les Silvanas de ButterBites sont un dessert glacé philippin classique, composé de deux disques de meringue croustillante à la noix de cajou, garnis d'une crème au beurre soyeuse à la française, puis finis avec des noix de cajou grillées et des miettes de biscuit.
Seulement 4 ingrédients simples, œufs, noix de cajou, beurre et sucre, sans amidon ni agents de remplissage.
Fabriquées à la main en petits lots à Toronto, selon une recette familiale transmise sur trois générations.
Offertes en saveurs rotatives, toujours servies congelées pour cette texture signature fondante et croquante à chaque bouchée. Pour une texture plus crémeuse, laissez-les décongeler au réfrigérateur.
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